Article L761-3 of the French Commercial code

The rate of fees charged to occupancy permit holders or other forms of contribution by market users to the operation of the market shall be established by the manager and approved by the prefect.

The market manager shall present a projected profit and loss account enabling it to meet all of its established or foreseeable social, financial and health obligations.

If the financial operation of a market shows or is expected to show a serious imbalance, the supervisory ministers may, after advising the manager and, where applicable, the public authorities that have guaranteed the loans, automatically increase existing fees, create new revenue, reduce expenditure and, in general, take any measures likely to restore equilibrium.

Original in French 🇫🇷

Article L761-3

Le tarif des redevances perçues auprès des titulaires d’autorisation d’occupation ou des autres formes de contribution des usagers du marché à son fonctionnement est établi par le gestionnaire et approuvé par le préfet.

Le gestionnaire du marché présente un compte de résultat prévisionnel permettant de faire face à l’ensemble de ses obligations sociales, financières et sanitaires établies ou prévisibles.

Si l’exploitation financière d’un marché présente ou laisse prévoir un déséquilibre grave, les ministres de tutelle peuvent, après avoir conseillé le gestionnaire et, le cas échéant, les collectivités publiques qui ont garanti les emprunts, relever d’office les redevances existantes, créer des recettes nouvelles, réduire les dépenses et, d’une manière générale, prendre toutes dispositions propres à rétablir l’équilibre.