Article R1322-5 of the French Public Health Code

The application for authorisation to exploit a natural mineral water source, provided for inarticle L. 1322-1, concerning a project for packaging, use for therapeutic purposes in a spa establishment or distribution in a public refreshment area, is sent by the owner or operator to the Prefect of the department(s) in which the installations are located.

The application file includes

1° The name of the applicant ;

2° A study of the geological and hydrogeological characteristics of the aquifer sector concerned, determining the characteristics of the water;

3° The results of analyses of the chemical, physico-chemical and microbiological characteristics making it possible to assess the purity of the water from the resource used and its stability;

4° (Repealed)

5° The opinion of the approved public health hydrogeologist, specially appointed by the Director General of the Regional Health Agency to study the dossier;

6° Justification of any treatment products and processes to be used;

7° A description of the water production and distribution facilities;

8° A description of how water quality will be monitored.

The information contained in the dossier is specified by order of the Minister for Health.

The costs of compiling the file, including compensation to the approved public health hydrogeologist under the conditions set out inarticle R. 1321-14, are borne by the applicant.

Original in French 🇫🇷

Article R1322-5

La demande d’autorisation d’exploiter une source d’eau minérale naturelle, prévue à l’article L. 1322-1, portant sur un projet de conditionnement, d’utilisation à des fins thérapeutiques dans un établissement thermal ou de distribution en buvette publique, est adressée par le propriétaire ou par l’exploitant au préfet du ou des départements sur lesquels sont situées les installations.

Le dossier de la demande comprend :

1° La désignation du demandeur ;

2° Une étude portant sur les caractéristiques géologiques et hydrogéologiques du secteur aquifère concerné déterminant les caractéristiques de l’eau ;

3° Les résultats d’analyses des caractéristiques chimiques, physico-chimiques, microbiologiques permettant d’évaluer la pureté de l’eau de la ressource utilisée et sa stabilité ;

4° (Abrogé)

5° L’avis de l’hydrogéologue agréé en matière d’hygiène publique, spécialement désigné par le directeur général de l’agence régionale de santé pour l’étude du dossier ;

6° La justification des produits et des procédés de traitement à mettre éventuellement en oeuvre ;

7° La description des installations de production et de distribution d’eau ;

8° La description des modalités de surveillance de la qualité de l’eau.

Les informations figurant au dossier sont précisées par arrêté du ministre chargé de la santé.

Les frais de constitution du dossier, y compris l’indemnisation de l’hydrogéologue agréé en matière d’hygiène publique dans les conditions prévues à l’article R. 1321-14, sont à la charge du demandeur.