Article L2193-3 of the French Public procurement code

The holder of a contract may, under his own responsibility, subcontract the performance of part of the services of his contract, under the conditions laid down in this chapter.
However, the purchaser may require that certain essential tasks of the contract be performed directly by the holder.
Clauses, stipulations and arrangements which have the effect of overriding the provisions of this chapter are null and void, whatever their form.

Original in French 🇫🇷

Article L2193-3

Le titulaire d’un marché peut, sous sa responsabilité, sous-traiter l’exécution d’une partie des prestations de son marché, dans les conditions fixées par le présent chapitre.
Toutefois, l’acheteur peut exiger que certaines tâches essentielles du marché soient effectuées directement par le titulaire.
Sont nuls et de nul effet, quelle qu’en soit la forme, les clauses, stipulations et arrangements qui auraient pour effet de faire échec aux dispositions du présent chapitre.