Article A322-28 of the French Sports Code

The pools can be exited by means of ladders, stairs or gently sloping inclined surfaces.
Stairs leading down to the water can be found at:
– or in the beach area. In this case, they are fitted with handrails. The sides of the steps are fitted with a protective barrier;
– or inside the pool area. If the staircase is not between two vertical walls, the side ends and nosings of the steps must not be at a sharp angle.
The tread of the steps must not be less than 0.25 metres; their height must not exceed 0.20 metres for steps immersed in less than one metre of water.
These figures are reduced to 0.12 metres and 0.20 metres respectively for paddling pools.

Original in French 🇫🇷

Article A322-28

La sortie des bassins se fait au moyen d’échelles, d’escaliers ou de plans inclinés en pente douce.
Les escaliers d’accès à l’eau sont aménagés :
― soit dans l’emprise de la plage. Ils sont alors munis de main courante. Le défoncé est équipé, sur ses parties latérales, d’une barrière de protection ;
― soit à l’intérieur de la zone d’évolution du bassin. Lorsque l’escalier n’est pas compris entre deux parois verticales, les extrémités latérales et les nez de marches ne doivent pas présenter d’angle vif.
Les marches d’escalier ont un giron qui ne doit pas être inférieur à 0,25 mètre ; leur hauteur n’excède pas 0,20 mètre pour les marches immergées sous moins d’un mètre d’eau.
Ces chiffres sont ramenés respectivement à 0,12 mètre et 0,20 mètre pour les pataugeoires.