Article R512-20 of the French Consumer Code

If the presumed perpetrator exercises this right within this period, the public prosecutor or investigating judge shall appoint two experts simultaneously in accordance with the provisions of article L. 512-47.
Failing this, or if the interested party declares, before the expiry of the period provided for in the third paragraph, that he or she will rely on the conclusions of the expert requested by the public prosecutor or appointed by the investigating judge, the latter may appoint an expert immediately.

Original in French 🇫🇷

Article R512-20

Lorsqu’en raison de sa valeur, de sa nature ou de la trop faible quantité de produit, la marchandise ne peut pas faire l’objet d’un prélèvement en plusieurs échantillons mais seulement en un échantillon, et que la contre-expertise ne peut pas être réalisée sur cet échantillon, il est mis en totalité sous scellés.
Le procès-verbal de prélèvement, la marchandise sous scellés ainsi que toutes les pièces utiles sont adressés au procureur de la République. Toutefois, la marchandise sous scellés peut être laissée en dépôt à son détenteur ou à son propriétaire.
Le procureur de la République notifie à l’auteur présumé de l’infraction que l’échantillon va être soumis à expertise. Il l’informe qu’il dispose d’un délai de trois jours francs pour faire savoir s’il entend user de son droit de désigner un expert.
Si l’auteur présumé exerce ce droit dans ce délai, le procureur de la République ou le juge d’instruction procède à la nomination simultanée de deux experts conformément aux dispositions de l’article L. 512-47.
A défaut ou si l’intéressé déclare, avant l’expiration du délai prévu au troisième alinéa, s’en rapporter aux conclusions de l’expert requis par le procureur de la République ou désigné par le juge d’instruction, ceux-ci peuvent désigner un expert immédiatement.