Article R1331-57 of the French Public Health Code

The minimum floor area and ceiling height of tourist accommodation rooms, excluding sanitary facilities, correspond to those set for the first category by the classification table provided for in articles L. 311-6, L. 321-1, L. 324-1, L. 325-1 and D. 312-3 of the Tourism Code, whether or not the accommodation is classified within the meaning of this code.

For chambres d’hôtes and bed and breakfast accommodation :

1° The minimum floor area of rooms, excluding sanitary facilities, is :

-7 square metres for one person ;

-9 square metres for two people

-14 square metres for three people

-18 square metres for four people.

2° For more than four people, the minimum surface area is 18 square metres plus 5 square metres per person and the air volume must not be less than 11 cubic metres per person.

3° Individual exemptions to the surface area and volume requirements laid down in the previous paragraphs may be granted on the grounds of the configuration of the premises when the accommodation is located in buildings that are listed or registered as historic monuments or listed in the general inventory of cultural heritage, or when compliance with these requirements would present major technical difficulties, provided that it can be established that there will be no impact on the health and safety of the occupants. They are issued by the authority responsible for health and safety in the département.

Original in French 🇫🇷

Article R1331-57

La surface minimale au sol et la hauteur sous plafond minimale des chambres des hébergements touristiques, hors installations sanitaires, correspondent à celles fixées pour la première catégorie par le tableau de classement prévu aux articles L. 311-6, L. 321-1, L. 324-1, L. 325-1 et D. 312-3 du code du tourisme, que les hébergements soient classés ou non au sens de ce code.

Pour les chambres d’hôtes et chambres chez l’habitant :

1° La surface minimale au sol des chambres, hors installations sanitaires, est de :

-7 mètres carrés pour une personne ;

-9 mètres carrés deux personnes ;

-14 mètres carrés pour trois personnes ;

-18 mètres carrés pour quatre personnes.

2° Au-delà de quatre personnes, la surface minimale est de 18 mètres carrés majorée de 5 mètres carrés par personne et le volume d’air ne peut être inférieur à 11 mètres cubes par personne.

3° Des dérogations individuelles aux conditions de surface et de volume posées par les alinéas précédents peuvent être accordées en raison de la configuration des lieux lorsque les hébergements sont situés dans des bâtiments classés ou inscrits au titre des monuments historiques ou inscrits à l’inventaire général du patrimoine culturel ou lorsque leur respect se heurterait à des difficultés techniques importantes, à condition d’établir l’absence d’incidence sur la santé et la sécurité sanitaire des occupants. Elles sont délivrées par l’autorité compétente en matière de surveillance et de salubrité dans le département.