Article R2112-14 of the French Public procurement code

Contracts with a performance period of more than three months which require for their performance the use of a significant proportion of supplies, in particular raw materials, the price of which is directly affected by fluctuations in world prices, shall include a price review clause including at least one reference to the official indices used to set these prices, in accordance with the provisions of article R. 2112-13.
However, contracts for the supply of gas or electricity may be concluded at a firm price in accordance with industry practice.

Original in French 🇫🇷

Article R2112-14

Les marchés d’une durée d’exécution supérieure à trois mois qui nécessitent pour leur réalisation le recours à une part importante de fournitures, notamment de matières premières, dont le prix est directement affecté par les fluctuations de cours mondiaux comportent une clause de révision de prix incluant au moins une référence aux indices officiels de fixation de ces cours, conformément aux dispositions de l’article R. 2112-13.
Toutefois, les marchés de fourniture de gaz ou d’électricité peuvent être conclus à prix ferme conformément aux usages de la profession.