Article R2191-26 of the French Public procurement code

A final partial payment is a payment which cannot be challenged by the parties after it has been paid, in particular when the balance is drawn up.
With the exception of works contracts, the purchaser may provide for final partial payments.

Original in French 🇫🇷

Article R2191-26

Un règlement partiel définitif est un règlement non susceptible d’être remis en cause par les parties après son paiement, notamment lors de l’établissement du solde.
A l’exception des marchés de travaux, l’acheteur peut prévoir des règlements partiels définitifs.